Cuisine à l'antique
Si le sujet ne m’avait jamais réellement interpellé auparavant, laisser une place aux interrogations des élèves dans mon cours m’a permis de me rendre compte que le rapport à l’alimentation des Anciens était un aspect qui intriguait beaucoup les élèves.
Je l’ai expérimentée de plusieurs manières dont deux que je soumets ici et qui m’ont plu mais ne rencontrent pas les mêmes objectifs :
Je l’ai expérimentée de plusieurs manières dont deux que je soumets ici et qui m’ont plu mais ne rencontrent pas les mêmes objectifs :
- La première débouche sur la réalisation d’une recette qui motive les élèves à revoir un peu de grammaire et à traduire un extrait de Pline sur la nature du garum
- La deuxième se penche davantage sur l’alimentation des Anciens par l’observation de recettes
Type :
Leçon
Discipline :
Latin
Partie :
Texte
Grammaire
Civilisation
Niveau :
Débutant
Ressources disponibles